Project in gebiedsplan 2019
Uitbreiding Brasserie de Flevopoort naar buurtfunctie
Dit project is ingediend als voorstel voor het Gebiedsplan 2019 - Indische buurt
VOORLOPIG BESLUIT:
Dit project wordt opgenomen in het concept Gebiedsplan 2019 - Indische buurt
Dit project wordt opgenomen in het concept Gebiedsplan 2019 - Indische buurt
Medio 2018 is het nieuwe restaurant en supermarkt in de Flevoflats geopend. Met behulp van subsidiëring van het Stadsdeel kunnen bewoners hier voor 5,- een warme 3-gangen maaltijd nuttigen. De bewoners van de Flevoflats maken hier goed gebruik van. Het restaurant kan ook door bewoners in de buurt bezocht worden. De bekendheid van het restaurant in de buurt is nog niet groot. Om de levensvatbaarheid van het restaurant te borgen moet de buurtfunctie van het restaurant in 2019 verder uitgewerkt worden. Een bouwkundige ingreep om te komen tot een volwaardig Buurtrestaurant ingreep kan hiervoor noodzakelijk zijn.
Gewenst resultaat
Het restaurant moet ook zonder de subsidie van het stadsdeel en financiƫle ondersteuning van Ymere levensvatbaar zijn.Eind 2019 moet Brasserie De Flevopoort een buurtrestaurant zijn waar alle bewoners uit de buurt een gezonde en lekkere maaltijd kunnen nuttigen. De huurder moet eind 2019 zelfstandig kunnen draaien.
Idee
Bijdrage aan de prioriteiten:
Hoort bij doelstelling
Alle ouderen nemen deel aan het maatschappelijk leven (?)
Menno de Vries
Gerda Spruit
Als IJmere en het Amsterdams krantje afdeling Oost dat 1 keer publiceren is dat wel gefikst. Maar tot nu toe was nooit een gebrek aan bouwkundige aanpassing een probleem. Wel een serie verliesdraaiend restaurants en slechte koks.
Nu er... lees meer